最受消费者欢迎的葡萄酒书籍TOP10
2018-08-06 10:08:00  来源:凤凰网  
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  想要在葡萄酒的世界里畅游,光喝酒是不够的,还要多看书。

  市面上,很多葡萄酒书籍多涉及专业知识,比较适合专业人士阅读,而面向普通消费者的书籍选择比较少。

  那么,适合普通消费者阅读的书籍有哪些呢?众所周知,豆瓣是一群文艺爱好者的聚集地,经过诸多读者的评分推荐,酒博在此列出了10本豆瓣读书上评分7.0+的书籍,相信一定有本书适合你哦~

  《葡萄酒这点事儿》 

   

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  《葡萄酒这点事儿》,是一本以历史大事件、大人物为主线的书,讲的并非葡萄酒本身,而是葡萄酒背后的那些人和事。

  这本书的问世,始于郭校长主讲的首档葡萄酒脱口秀《漫谈葡萄酒》(视频在爱奇异,音频在喜马拉雅),节目广受业内人士和爱好者的欢迎,因此郭校长决定将节目内容整理成书,这是一次以东方人的语言和角度对西方葡萄酒历史文化的书写

  2018年5月25日,《葡萄酒这点事儿》荣获第23届国际美食美酒图书大赛“最佳饮品历史著作” (Best Drinks History Book)第一名,并获得多位葡萄酒行业专业人士的极力推荐,看过的读者纷纷表示,专业却又不失轻松,通俗易懂,实是一本有趣有料的好书。

  《中国菜,葡萄酒》 

   

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  本书从多角度、全方位深度探索中餐与葡萄酒的搭配原理,通过与各大菜系的搭配试验,总结出中国菜与葡萄酒的搭配方法,让餐桌上的葡萄酒真正成为中国人的饮食习惯

  此书的制作阵容强大,邀请了北京、上海、广州、香港、澳门的星级酒店餐饮总监及侍酒师,以及葡萄酒界中对餐酒搭配做过深度研究的华人葡萄酒大师们一起参与制作,作为探讨的扩展,还邀请了其他国家的葡萄酒大师们一起来分享他们的经验。

  能看到书中邀请了庄布忠、郝利文和朱利安等专业人士的分享了很多餐酒搭配的经验心得,内容轻松有趣,不失为一本不错的饮食指南。

  《你所不知道的葡萄酒》 

   

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  《你所不知道的葡萄酒》探索了那些鲜为人知的、不易深入了解的葡萄酒,适合对葡萄酒充满猎奇的葡萄酒爱好者们。

  在没有翻开这本书之前,或许你不知道你曾经和那么多有趣的葡萄酒们擦身而过。关于葡萄酒背后的故事,这本书都将一一讲述给你听。另外,书中包含大量精美插图,不失为一本令人赏心悦目的书籍。

  《我的葡萄酒生活提案》 

   

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  葡萄酒可以在我们的生活中扮演什么样的角色,也许这本书可以告诉你一个不错的答案。

  在朋友聚会的时候,如何搭配葡萄酒;刚开始品酒的时候,有哪些细节需要注意;采购葡萄酒的时候,如何挑选才能避免上当受骗等等,这些问题都会在这本书里找到答案。

  这本书集中介绍的都是法国葡萄酒,特别适合喜欢法国葡萄酒的朋友们。

  《微醺正好》 

   

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  作者本人现居巴黎,对葡萄酒深情都融入到她的文字中了。除了关于葡萄酒的基础知识之外,作者还记录了自己走过的酒庄,品尝过的酒,以及发生在法国的葡萄酒趣闻,以文字酿酒,荡气回肠。

  《在那葡萄变成酒的地方》 

   

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  这本书记录了作者把自己沉浸到酿葡萄酒里面的那一年的不凡经历,作者艾瑞克·阿诺德来到新西兰,亲身体验并希望学习葡萄酒的一点儿知识。

  看到这本书的名字,人们会很自然地想到酒庄酿酒的那些事,在这里除了条件艰苦,还有很多意想不到的收获,跟随作者的脚步,开启一段酿酒之旅,新奇又充实。

  对于很多没有经历过酿造葡萄酒的人来说,是一本轻松易懂的葡萄酒读物。看过之后,也许会更加懂得葡萄酒的来之不易。

  《开瓶:林裕森的葡萄酒饮记》 

   

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  很多书教你如何辨识酒标、认识葡萄品种,如何评鉴葡萄酒,如何成为葡萄酒专家,这本书却能唤醒大家对葡萄酒最原始的热情,以单纯的初心,用感官逐一探索、细细感觉,眼前的每一支独一无二的葡萄酒,自在享受葡萄酒世界里的无限美好

  无论你是刚开始修学分的葡萄酒入门者,或是已具备葡萄酒专家的候选资格,只要你仍真心期待与葡萄酒谈一场美丽恋爱,都欢迎翻开此书,展开属于你的酒杯里的感官之旅,尤其是开篇的几则文章,文笔很好,十分引人入胜。

  《香槟:飞腾人间300年》 

   

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  香槟作为世上最迷人的酒,起初连个名字都没有,而它能够成为今日魅力、繁荣和庆典的象征,实有一段扣人心弦的历史。

  本书向读者展示一部香槟诞生发展史——英勇无畏的香槟由无名乡镇来到凡尔赛宫,又从凡尔赛宫走向世界,在它通往辉煌荣耀之路上,隐藏着许多鲜为人知的故事。

  这本书拿到手,就有一种浓厚的历史气息扑面而来,喜欢历史的葡萄酒爱好者一定不要错过哦~

  《带一只酒杯去巴黎》 

   

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  去巴黎,也许带一只酒杯就够了。写这本书的时候,对于法国这个陌生的国度,作者试图去发挥自己的想像力,那些想像建立在过去所阅读的法国古代文学与历史的书籍之上,还有建立在以往看过的所有关于法国的图片及电影故事里

  于是,读者就可以跟随作者的思绪,来一次法国之旅。这里不仅有埃菲尔铁塔,塞纳河,还有莎士比亚书店、贝西公园、波尔多港湾等等,生活气息相当浓厚。这本书一定很适合喜欢到处旅行的小伙伴们~

  《干杯:葡萄酒人物志》 

   

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  这是一本让你欲罢不能的纪实故事,告诉你关于葡萄酒圈的那些人和事。书中所记录的故事也是近十年来中国和世界葡萄酒发展的一面放大镜,行业中人士将因此看到一个最真实的葡萄酒圈。

  很多人一看到这本书,很容易被它的极具设计感的封面吸引,其实,封面将页码巧妙转换成日历的设计隐喻了书中十六位国内外葡萄酒行业翘楚的岁月轨迹,不知道你注意到了吗~

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责编:浦琼月
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