秋高气爽，出去走走依然是大部分人的长假主旋律。今年国庆出去玩，喜欢买什么好吃好喝的？记者从多个平台获悉，今年方便随身携带的熟食卤味、烘焙、茶饮等将迎来一波销售高峰。

结合往年及节前一周数据预测，叮咚买菜平台十一期间熟食卤味的销量较平日将有20%的增长。区域上来看，苏浙消费者出游则首选鸭制品，卤鸭翅、鸭脖等销量最高；上海用户偏爱四喜烤麸；华北用户更喜欢各类素拌菜；华南用户则把无骨凤爪作为旅途必备。

烘焙方面，方便携带的切片面包仍是假期消费首选。值得注意的是，较去年同期，全麦、粗粮系列商品销售增长强劲。其中，两款全麦吐司预计十一假期销量同比增长达50%。

健康趋势同样呈现在消费者对饮料的选择上。该平台数据显示，今年以来，用户越来越偏好少糖、无糖、鲜榨等健康标签的饮料。例如主打纯茶的农夫山泉东方树叶系列，假期预计销量同比有60%以上的增长，而1L左右的大瓶装销量将达去年同期的5倍以上。此外，0蔗糖生榨椰汁、三得利无糖乌龙茶、味全每日C橙汁等少添加、无添加饮料，将成为假期饮料的主流。

而喜茶方面也发现了同样的变化，大家越来越喜欢清新、少糖、健康的饮品。以喜柿多多为例，成熟的柿子果香浓郁，加上绿妍茶汤，很多人都喜欢这种具备清雅茶香同时也很清新的口感。今年3月，该品牌推出多款轻负担系列健康产品，主打减糖，也受到了越来越多的欢迎。

秋高蟹肥，万众期待的阳澄湖大闸蟹成功赶在国庆前夕登陆餐桌，国庆长假将迎来今年首个吃蟹高峰期。叮咚买菜方面预测，7天假期平台将售出80万只左右大闸蟹，同比增长可能在五成左右。此外，这个国庆桂花系列商品也越来越受欢迎。平台预计随着秋意渐浓，十一期间，桂花盆栽、桂花米酒等应季热销商品销售额环比上月将增长四成以上。