清蒸鱼头、醋熘鱼头、剁椒鱼头、鱼头泡饼、鱼头炖豆腐……一个鱼头能做出百变菜肴。加上肉质鲜美、烹饪便捷，在众彩C区755永发冻品一年销售量达到了5万份。永发冻品负责人戴志伟介绍，预制菜鱼头的受欢迎，不仅在于其便捷性，更在于品质的不断提升。采用新鲜食材，经过标准化流程加工而成，确保每一份预制菜鱼头都能保持鲜嫩口感。同时，为了满足不同消费者的口味需求，预制菜鱼头还推出了多种口味，如麻辣、酸菜、清蒸等，让人回味无穷，在忙碌的生活中，依然能够享受到家的味道和温暖。

新华报业·中国江苏网记者 芦艳 刘言